Gavi
Pronunciation by Paola Rosina of La Mesma
Grapes that grow in the Gavi zone
Barbera
Carica l'Asino
Cortese
Dolcetto
Nebbiolo
Nibiò
Villages and frazioni (hamlets) of the Gavi DOCG
Bosio
Cadepiaggio
Capanne di Marcarolo
Capriata d'Orba
Carrosio
Costa Santo Stefano
Gavi
Francavilla
Monterotondo
Novi Ligure
Parodi Ligure
Pasturana
Pratolungo
Rovereto
San Cristoforo
Serravalle Scrivia
Tassarolo
Tramontana
Gavi’s quintessential foods
Amaretti di Gavi
Cioccolata di Novi Ligure
Coniglio alla Ligure
Focaccia col Formaggio
Focaccia con le Cipolle
Ravioli al Culo Nudo
Ravioli di Gavi
Ravioli al Vino
Ravioli in Brodo
Ravioli u Tuccu
Testa in Cassetta
Torta di Riso
Colli Tortonesi
Pronunciation by Francesco Bellocchio of Vigne Marina Coppi
Colli Tortonesi’s grapes
Barbera
Cortese
Croatina
Dolcetto
Favorita
Malvasia
Moscato Bianco
Moscato d'Amburgo
Muetto
Nibiò
Slarina
Timorasso
Colli Tortonesi’s DOC & subzones
Colli Tortonesi
Terre di Libarna
Derthona
Monleale
Colli Tortonesi’s most noteworthy placenames
Borbera
Cantalupo Ligure
Carrega Ligure
Costa Vescovato
Curone
Grue
Ossona
Sarezzano
Scrivia
Spinti
Tortona
Vho
Volpedo
Recipe names and specialty foods of Colli Tortonesi
Baci di Dama
Fagiolane della Val Borbera
Montébore
Piccione, Arancia e Rapa Rossa
Riso e Asparagi
Salame Nobile del Giarolo